Gulai Nangka Padang ekonomis

Kamu bisa membuat Gulai Nangka Padang ekonomis menggunakan 19 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Gulai Nangka Padang ekonomis

1. Siapkan nangka muda direbus.
2. Bunda butuh ceker ayam direbus jg.
3. Siapkan kol dipotong-potong.
4. Siapkan daun salam.
5. Siapkan daun jeruk purut.
6. Anda butuh sereh.
7. Kamu butuh santan kental.
8. Siapkan gula merah.
9. Siapkan garam.
10. Kamu butuh penyedap.
11. Bunda butuh minyak.
12. Siapkan Bumbu yg dihaluskan:.
13. Anda butuh bawang merah.
14. Kamu butuh bwg putih.
15. Bunda butuh lengkuas.
16. Siapkan kunyit.
17. Kamu butuh rawit merah yg pdz itu loh.
18. Siapkan ketumbar bubuk.
19. Kamu butuh jinten bubuk.

Cara buat Gulai Nangka Padang ekonomis

1. Rebus nangka beserta ceker ayam sampai empuk..lalu sisihkan.
2. Blender/haluskan bumbu2 yg sudah saya sebutkan td.
3. Tumis bumbu yg dihaluskan dengan minyak secukupnya.
4. Masukan daun salam,daun jeruk,sereh yg sudah digeprak, tumis hingga harum..
5. Lalu masukan nangka dan ceker td,tuang air secukupnya, diamkan sesaat, lalu tuaangkan santannya, tunggu sampai bumbu meresap sambil diaduk perlahan..
6. Setelah dirasa matang.. siap tuk disaji kan.
7. Selamat mencoba...

Mudah sekali kan bikin Gulai Nangka Padang ekonomis ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/1373692-gulai-nangka-padang-ekonomis

Video Gulai Nangka Padang ekonomis