Lihat juga resep Gulai Nangka enak lainnya. Gulai nangka atau yang biasa disebut gulai cubadak merupakan hidangan pelengkap nasi padang. Masakan ini memiliki kuah yang cukup berbeda dibanding gulai nangka rumahan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Sebelum dimasak bersama bumbu gulai, rebusan nangka dengan air mendidih dan kunyit agar yakin. #GulaiNangka #MmhAnnas CARA MEMBUAT GULAI NANGKA.
Sedapnya GULAI NANGKA KIKIL bikin pengen cepet makan #gulaikikil #gulainangka #gulainangkakikil.
Gulai nangka or young jackfruit gulai is another favourite of Padang cuisine.
Anda bisa memasak Gulai nangka menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Gulai nangka
- Anda butuh nangka muda rebus sampai lembut.
- Bunda butuh ceker ayam.
- Anda butuh Cabe merah.
- Anda butuh Cabe rawit.
- Kamu butuh jahe dan kunyit.
- Siapkan lengkuas.
- Bunda butuh Serai.
- Siapkan Kemiri.
- Bunda butuh Daun salam.
- Siapkan santan kental.
- Anda butuh Garam.
- Siapkan Gula.
It is delicious and aside from the long cooking time, cooking gulai nangka is relatively simple — happy cooking and eating! Gulai nangka kerap dijumpai di rumah makan Padang. Hidangan ini memakai berbagai macam bumbu, termasuk kari bubuk. Santannya memakai santan kental dan santan encer. Today I am making Gulai Nangka. Gulai is a curry dish with sauce.
Cara membuat Gulai nangka
- Pertama haluskan menggunakan blender kunyit, jahe, cabe merah, cabe rawit, kemiri..
- Setelah itu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Jangan lupa masukkan daun salam, sereh dan lengkuas yang digeprek..
- Lalu masukkan ceker dan masukkan air kira-kira 1 gelas kemudian masak ceker setengah matang masukkan nangka yang sudah direbus tadi..
- Kira-kira sekitar 10 menit masukkan santan kental lalu aduk terus sampai santan dan ceker sampai mendidih dan matang..
- Jangan lupa masukkan 1 sdm garam da 1/2 sdt gula. Kalau kurang asin bisa ditambahkan lagi garamnya. Sesuai selera..
- Setelah gulai nangka matang angkat dan hidangkan dengan nasi hanggat dan sambal mantah..
- Sedappp.... maknyusss... bikin selera makan... bikin sendiri lebih sedapppp...☺☺😀😁.
Gulai Nangka originally comes from West Sumatra, the local name is Gulai Cubadak. The real Gulai Cubadak uses also long-bean. JAKARTA, iNews.id - Gulai nangka muda menjadi salah satu hidangan wajib yang tersedia di rumah makan Padang.
Sayuran yang terbuat dari nangka muda ini dimasak dengan berbagai macam. Cara Memasak. didihkan air lalu masukkan nangka dan rebus hingga mateng, angkat tiriskan dan buang air rebusan. Another Padang cuisine favorite is definitely gulai nangka (jackfruit curry). Whenever I order a nasi bungkus (Padang rice for takeout), I usually get gulai… Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang?
Mudah sekali bukan buat Gulai nangka ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/1503473-gulai-nangka