Gulai nangka muda identik dengan masakan Padang, rasanya yang gurih dan pedas memang sangat pas disajikan dengan sepiring nasi. Resep gulai nangka muda dibawah ini bisa Anda jadikan ide. Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah asli Indonesia seperti ketumbar, kemiri, daun kunyit, sereh, jahe, bawang merah, bawang.

Gulai Nangka Muda #BikinRamadanBerkesan #MenuBerbuka Alasannya adalah karena nangka muda lebih enak dan Sebelum dimasak bersama bumbu gulai, rebusan nangka dengan air mendidih dan kunyit agar yakin. GULAI NANGKA MUDA Bahan-bahannya : - Nangka muda - Kacang Panjang - Santan Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah. Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang. Anda bisa buat Gulai Nangka Muda #BikinRamadanBerkesan #MenuBerbuka memakai 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Gulai Nangka Muda #BikinRamadanBerkesan #MenuBerbuka

  1. Anda butuh 1/2 kg nangka muda; potong2 kecil rebus hingga empuk.
  2. Bunda butuh 1/2 kg ayam; cuci, potong2.
  3. Anda butuh 1 saset santan kemasan.
  4. Siapkan secukupnya Garam.
  5. Siapkan 1 sdt gula.
  6. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  7. Siapkan 2 helai daun salam.
  8. Kamu butuh 2 helai daun jeruk.
  9. Siapkan 1 batang serai; geprek.
  10. Anda butuh Bahan bumbu halus:.
  11. Anda butuh 3 siung bawang merah.
  12. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
  13. Kamu butuh 2 cm ruas jahe.
  14. Kamu butuh 2 cm ruas lengkuas.
  15. Bunda butuh 2 cm ruas kunyit.
  16. Kamu butuh 2 butir kemiri.
  17. Siapkan 1 saset rempah bumbu gulai.

Lanjutkan dengan memasukkan nangka muda dan kacang panjang. Kendati tampak sederhana, gulai nangka muda yang disantap bersama sepiring nasi hangat tetaplah menjadi favorit banyak orang. Apalagi jika dilengkapi dengan tetelan, citarasanya tentu akan lebih kaya. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. MUKBANG GULAI NANGKA MUDA SAMBAL IKAN ASIN #Mukbangindonesia #Asmr. Gulai nangka muda sebenarnya olahan nangka muda yang berasal dari daerah Padang.

Langkah-langkah untuk buat Gulai Nangka Muda #BikinRamadanBerkesan #MenuBerbuka

  1. Haluskan semua bumbu halus..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukan potongan ayam dan beri salam, sereh geprek dan daun jeruk..
  3. Tambahkan 2 gelas air. Masak hingga ayam empuk dan matang..
  4. Kemudian masukan potongan nangka muda yang telah matang. Tambahkan air kembali kira2 2 gelas dan beri garam, gula dan kaldu bubuk. Masak kembali beberapa saat..
  5. Tambahkan santan, aduk2 rata. Cek rasa. Masak kembali hingga matang dan bumbu meresap..
  6. Sajikan dengan taburan bawang goreng..

Pepaduan bumbu Padang yang digunakan membuat cita rasa gulai nangka muda semakin nikmat. Entri yang cm letak ni pun bukan lah baru cm masak, tapi dah beberapa hari lepas. Sekarang ni masa untuk berblog agak terbatas.

Berikut penampakan gulai nangka muda ala RM. Masakan gule cubadak atau gulai nangka muda bisa dikatakan menjadi hidangan sajian wajib setiap rumah makan minang. Nangka muda pemberian jiran sebelah rumah, siap direbus. Bila Anda suka dengan aneka masakan khas Padang, mungkin Anda juga suka dengan gulai nangka muda.

Gampang sekali kan memasak Gulai Nangka Muda #BikinRamadanBerkesan #MenuBerbuka ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/5092278-gulai-nangka-muda-bikinramadanberkesan-menuberbuka

Video Gulai Nangka Muda #BikinRamadanBerkesan #MenuBerbuka