Lihat juga resep Gulai Nangka enak lainnya. Gulai nangka atau yang biasa disebut gulai cubadak merupakan hidangan pelengkap nasi padang. Masakan ini memiliki kuah yang cukup berbeda dibanding gulai nangka rumahan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Sebelum dimasak bersama bumbu gulai, rebusan nangka dengan air mendidih dan kunyit agar yakin. #GulaiNangka #MmhAnnas CARA MEMBUAT GULAI NANGKA. Sedapnya GULAI NANGKA KIKIL bikin pengen cepet makan #gulaikikil #gulainangka #gulainangkakikil. Gulai nangka or young jackfruit gulai is another favourite of Padang cuisine. Bunda bisa membuat Gulai Nangka menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Gulai Nangka
- Bunda butuh 250 gram nangka muda direbus sampai empuk.
- Anda butuh 1 bungkus santan kara kecil.
- Anda butuh Secukupnya ayam (biar gurih).
- Bunda butuh secukupnya gula.
- Siapkan secukupnya garam.
- Bunda butuh secukupnya cabe rawit.
- Siapkan secukupnya penyedap rasa.
- Bunda butuh 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Anda butuh 3 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya cabe keriting yang sudah digoreng direbus.
It is delicious and aside from the long cooking time, cooking gulai nangka is relatively simple — happy cooking and eating! Gulai nangka kerap dijumpai di rumah makan Padang. Hidangan ini memakai berbagai macam bumbu, termasuk kari bubuk. Santannya memakai santan kental dan santan encer. Today I am making Gulai Nangka. Gulai is a curry dish with sauce.
Cara buat Gulai Nangka
- Siapkan bahan-bahan.
- Haluskan bumbu : bawang putih, bawang merah, cabe keriting, kunyit.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, lengkuas dan nangka yang sudah direbus.
- Tuang air secukupnya kira kira 500ml.
- Tuang santan, aduk agar santan tidak pecah. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan cabe rawit bila perlu.
- Masak dengan api kecil agak lama. semakin lama, bumbu semakin resap dan enak.
Gulai Nangka originally comes from West Sumatra, the local name is Gulai Cubadak. The real Gulai Cubadak uses also long-bean. JAKARTA, iNews.id - Gulai nangka muda menjadi salah satu hidangan wajib yang tersedia di rumah makan Padang.
Sayuran yang terbuat dari nangka muda ini dimasak dengan berbagai macam. Cara Memasak. didihkan air lalu masukkan nangka dan rebus hingga mateng, angkat tiriskan dan buang air rebusan. Another Padang cuisine favorite is definitely gulai nangka (jackfruit curry). Whenever I order a nasi bungkus (Padang rice for takeout), I usually get gulai… Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang?
Gampang sekali kan bikin Gulai Nangka ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/6448818-gulai-nangka