Lihat juga resep Gulai Nangka enak lainnya. Gulai nangka atau yang biasa disebut gulai cubadak merupakan hidangan pelengkap nasi padang. Masakan ini memiliki kuah yang cukup berbeda dibanding gulai nangka rumahan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Sebelum dimasak bersama bumbu gulai, rebusan nangka dengan air mendidih dan kunyit agar yakin. #GulaiNangka #MmhAnnas CARA MEMBUAT GULAI NANGKA. Sedapnya GULAI NANGKA KIKIL bikin pengen cepet makan #gulaikikil #gulainangka #gulainangkakikil. Gulai nangka or young jackfruit gulai is another favourite of Padang cuisine. Bunda bisa memasak Gulai Nangka menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Gulai Nangka
- Anda butuh 1/2 ekor Ayam.
- Siapkan 200 gr Nangka muda.
- Anda butuh 100 gr Kentang Kecil.
- Kamu butuh 3 lbr Daun Salam.
- Kamu butuh 3 lbr Daun Jeruk.
- Anda butuh 1 btg Serai.
- Kamu butuh 1 ruas Lengkuas.
- Siapkan 2 bks Santan instant.
- Siapkan Secukup nya Gula, Garam, Kaldu.
- Siapkan Minyak Goreng.
- Anda butuh Bumbu Halus:.
- Bunda butuh 5 Bawang Merah.
- Kamu butuh 5 Bawang Putih.
- Siapkan 1/2 ruas Jahe.
- Siapkan 1 ruas Kunyit.
- Anda butuh Sejumput Ketumbar.
- Anda butuh 2 bh Kemiri.
- Anda butuh Sejumput Jinten.
It is delicious and aside from the long cooking time, cooking gulai nangka is relatively simple — happy cooking and eating! Gulai nangka kerap dijumpai di rumah makan Padang. Hidangan ini memakai berbagai macam bumbu, termasuk kari bubuk. Santannya memakai santan kental dan santan encer. Today I am making Gulai Nangka. Gulai is a curry dish with sauce.
Instruksi untuk membuat Gulai Nangka
- Rebus ayam dan kentang kecil terlebih dulu. Angkat - tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan Daun salam, Daun jeruk, Lengkuas, Serai..
- Tambahkan air, masukkan rebusan ayam, kentang kecil, dan nangka. Masak dengan api sedang, masukan santan instant, Gula, garam, Kaldu bubuk kemudian aduk perlahan..
- Koreksi rasa, jika sudah matang. Angkat sajikan.
Gulai Nangka originally comes from West Sumatra, the local name is Gulai Cubadak. The real Gulai Cubadak uses also long-bean. JAKARTA, iNews.id - Gulai nangka muda menjadi salah satu hidangan wajib yang tersedia di rumah makan Padang.
Sayuran yang terbuat dari nangka muda ini dimasak dengan berbagai macam. Cara Memasak. didihkan air lalu masukkan nangka dan rebus hingga mateng, angkat tiriskan dan buang air rebusan. Another Padang cuisine favorite is definitely gulai nangka (jackfruit curry). Whenever I order a nasi bungkus (Padang rice for takeout), I usually get gulai… Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang?
Mudah sekali bukan bikin Gulai Nangka ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/9575332-gulai-nangka