Lihat juga resep Gulai Nangka enak lainnya. Gulai nangka atau yang biasa disebut gulai cubadak merupakan hidangan pelengkap nasi padang. Masakan ini memiliki kuah yang cukup berbeda dibanding gulai nangka rumahan.

Gulai nangka Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Sebelum dimasak bersama bumbu gulai, rebusan nangka dengan air mendidih dan kunyit agar yakin. #GulaiNangka #MmhAnnas CARA MEMBUAT GULAI NANGKA. Sedapnya GULAI NANGKA KIKIL bikin pengen cepet makan #gulaikikil #gulainangka #gulainangkakikil. Gulai nangka or young jackfruit gulai is another favourite of Padang cuisine. Kamu bisa membuat Gulai nangka memakai 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Gulai nangka

  1. Bunda butuh 1 bks nangka muda.
  2. Siapkan 5 potong ayam (optional).
  3. Bunda butuh 3 potong tahu kotak (potong jadi 2).
  4. Bunda butuh 1 lbr daun kunyit.
  5. Siapkan 7 lbr daun jeruk.
  6. Bunda butuh 3 lbr daun salam.
  7. Siapkan 1 btg sereh (geprek).
  8. Siapkan 1 ruas jari lengkuas (geprek).
  9. Siapkan 70 ml santan kental.
  10. Siapkan Secukupnya air.
  11. Siapkan Bumbu halus :.
  12. Anda butuh 7 siung bamer.
  13. Siapkan 5 siung baput.
  14. Anda butuh 3 btr kemiri.
  15. Anda butuh 1 sdt ketumbar.
  16. Siapkan Sejumput jinten.
  17. Siapkan Secukupnya kunyit.
  18. Bunda butuh 2 buah cabe merah besar (buang bijinya).
  19. Anda butuh 5 buah cabe merah kriting.
  20. Anda butuh 7 buah cabe rawit merah (optional).
  21. Siapkan Secukupnya garam & kaldu jamur.

It is delicious and aside from the long cooking time, cooking gulai nangka is relatively simple — happy cooking and eating! Gulai nangka kerap dijumpai di rumah makan Padang. Hidangan ini memakai berbagai macam bumbu, termasuk kari bubuk. Santannya memakai santan kental dan santan encer. Today I am making Gulai Nangka. Gulai is a curry dish with sauce.

Cara membuat Gulai nangka

  1. Cuci bersih nangka rebus hingga empuk. Setelah empuk buang airnya.
  2. Goreng hingga layu bamer baput kemiri & cabe. Blender/ulek semua bahan bumbu halus.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum masukan d.salam d.kunyit d.jeruk sereh juga lengkuas masak sampe bumbu mengeluarkan minyak.
  4. Cuci bersih ayam rebus sampe mengeluarkan hitam2nya buang air nya lalu ganti dengan air rebusan baru. Tuang tumisan bumbu halus ke rebusan ayam masak sampe ayam empuk.
  5. Masukan nangka juga tahu yg sudah digoreng beri garam & kaldu jamur tuang santan kental masak sampe kuah mendidih matikan api kompor.

Gulai Nangka originally comes from West Sumatra, the local name is Gulai Cubadak. The real Gulai Cubadak uses also long-bean. JAKARTA, iNews.id - Gulai nangka muda menjadi salah satu hidangan wajib yang tersedia di rumah makan Padang.

Sayuran yang terbuat dari nangka muda ini dimasak dengan berbagai macam. Cara Memasak. didihkan air lalu masukkan nangka dan rebus hingga mateng, angkat tiriskan dan buang air rebusan. Another Padang cuisine favorite is definitely gulai nangka (jackfruit curry). Whenever I order a nasi bungkus (Padang rice for takeout), I usually get gulai… Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang?

Gampang sekali bukan membuat Gulai nangka ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13024548-gulai-nangka

Video Gulai nangka