Kamu bisa buat Gulai Nangka Muda & Telur memakai 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Gulai Nangka Muda & Telur
- Siapkan 1/2 kg nangka muda iris2, rebus, tiriskan.
- Bunda butuh 8 Butir telur ayam rebus, kupas kulitny.
- Bunda butuh Santan dari 1 buah kelapa.
- Bunda butuh 1/2 ons ikan teri.
- Bunda butuh Lengkuas digeprek.
- Siapkan 2 Btng Serei digeprek.
- Siapkan 3 Lembar daun salam.
- Bunda butuh 4 Lembar daun jeruk.
- Anda butuh Secukupnya garam.
- Kamu butuh Secukupnya gula pasir.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Siapkan Bahan yg dihaluskan:.
- Anda butuh 5 Siung bawang merah.
- Siapkan 4 Siung bawang putih.
- Kamu butuh 1 Sendok makan ketumbar.
- Anda butuh 2 Jempol kunyit.
- Siapkan 6 Cabe merah keriting.
- Siapkan 3 Cabe rawit merah.
Cara memasak Gulai Nangka Muda & Telur
- Tumis bahan yg dihaluskan masukkan lengkuas, serei, daun salam, daun jeruk.
- Masukkan santan, nangka rebus & telur rebus. Aduk2, masukkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya.
- Cek rasa, sajikan.
Mudah sekali bukan membuat Gulai Nangka Muda & Telur ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13205920-gulai-nangka-muda-telur