Kamu bisa memasak Gulai Nangka Muda vs Ceker menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Gulai Nangka Muda vs Ceker
- Anda butuh 500 gr Nangka muda.
- Siapkan 300 gr Ceker.
- Siapkan Daun jeruk,.
- Kamu butuh daun salem,.
- Anda butuh jahe..
- Bunda butuh Lengkuas,.
- Bunda butuh daun kunyit,.
- Anda butuh sereh.
- Siapkan 500 ml Santan.
- Siapkan 5 bh Cabe merah keriting.
- Siapkan 3 siung Bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih ,.
- Siapkan 1 btg bawang daun.
- Siapkan Ketumbar,.
- Siapkan lada bubuk.
- Bunda butuh Penyedap rayco ayam(boleh skip).
- Anda butuh Kaldu ayam.
- Bunda butuh Garam.
- Anda butuh Bawang goreng.
Instruksi untuk memasak Gulai Nangka Muda vs Ceker
- Potong nangka kecil2 atau sesuai selera, aku di rebus dlu skitar 10 mnit biar cepat empuk.
- Tumis dulu bawang merah bawang putih sampai harum, masukkan cabe giling sampai mateng, masukkan daun2 an tambahkan santan. Aduk terus sampai mendidih biar santan tidak menggumpal atau pecah,.
- Setelah santan matang masukkan nangka muda baru masukkan ceker, tambahkan irisan daun bawang, lada bubuk, garam dan kaldu. Koreksi rasa,, terakhir taburi bawang goreng.
- Selamat mencoba dan menikmati.
Mudah sekali kan bikin Gulai Nangka Muda vs Ceker ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13350485-gulai-nangka-muda-vs-ceker