Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia.
Cara membuat nasi kebuli ayam/nasi kabli ayam khas arab.
Jika versi asli nasi kebuli menggunakan daging domba atau kambing, anda juga bisa menggantinya dengan ayam.
Soal rasa tak kalah nikmat dengan resep praktis berikut.
Bunda bisa memasak Nasi kebuli ayam menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Nasi kebuli ayam
- Siapkan 1 kg Beras.
- Bunda butuh 2 buah Bawang bombay.
- Siapkan 7 siung bawang merah dirajang.
- Kamu butuh 1 bongol bawang putih ditambah jahe 1 jempol di pirik.
- Anda butuh 2 buah tomat blender.
- Siapkan 2 sachet saus tomat.
- Bunda butuh 250 ml susu cair.
- Siapkan 2 potong paha ayam.
- Siapkan 50 gr bumbu kebuli.
- Siapkan Bahan tambahan :.
- Siapkan 1 ruas kelingking kayu manis.
- Kamu butuh 7 biji Cengkeh.
- Bunda butuh 10 biji kapulaga india.
Rasanya gurih dan aroma rempahnya bikin santapan makin nikmat. Berikut beberapa kreasi resep nasi kebuli khas Timur Tengah dan cara membuatnya yang bisa kamu coba. Nasi Kebuli Ayam dan Sambal Terasi dengan aroma yang menggoda ini cocok untuk menemani hari-harimu di Bulan Ramadan. Bahkan ternyata resep nasi kebuli ayam lebih diterima masyarakat sebab dapat disantap oleh semua golongan. Apalagi bagi yang lanjut usia tentu memilih campuran daging ayam karena rendah kolesterol. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia.
Langkah-langkah untuk memasak Nasi kebuli ayam
- Siapkan bahan.
- Jika memakai beras basmati, cuci kemudian di rendam dia air 2 jam hingga merekah lanjut ke prosee masak..
- Panaskan minyak tumis bawang bombay tumis hingga layu, masukkan bawang merah tumis masukkan bawang putih dan jahe halus, masukkan tomat blender aduk rata..
- Masukkan bumbu kebuli bubuk, saus tomat,.
- Masukkan ayam, susu cair.
- Masukkan beras basmati, tambahkan garam, merica, masak sampai beras matang, jangan lupa diaduk agar matang merata. (jika ayam belum empuk bisa ditambhakn air sedikit sedikit), tambahkan bahan tambahan aduk rata. Kukus hingga nasi mengembang, kemudian kukus hingga matang..
- Setelah matang ayam boleh di goreng atau tidak..
Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Nasi yang dimasak bersama rempah lengkap dan ayam ini rasanya mantap. Tetapi jika dimasak dengan ayam rasanya tetap lezat.
Apalagi bumbu nasi kebuli meresap dalam daging ayam. Spices and herb used in Nasi Kebuli Ayam. Traditional nasi kebuli is usually made with goat or lamb and has its origin traced back to the Middle East, South and Central Asia. Resep nasi kebuli ayam mempunyai cita rasa yang khas.
Gampang sekali kan buat Nasi kebuli ayam ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13961234-nasi-kebuli-ayam