Bunda bisa membuat Nasi Kebuli dengan Jamur goreng crispy VEGAN menggunakan 15 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Nasi Kebuli dengan Jamur goreng crispy VEGAN
- Siapkan Beras bramasti.
- Siapkan Bumbu halus yang sudah disiapkan di paket nya.
- Siapkan 1/2 butir bawang bombay iris.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih iris.
- Siapkan 1 buah tomat haluskan.
- Anda butuh 1/2 cup santan kara ukuran kecil.
- Siapkan Secukupnya garam dan penyedap.
- Siapkan 2 cup air masak.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Kamu butuh Jamur tiram.
- Anda butuh Tepung bumbu.
- Siapkan Emping.
- Anda butuh Selada.
- Anda butuh Wortel.
- Siapkan Tomat.
Step by step untuk membuat Nasi Kebuli dengan Jamur goreng crispy VEGAN
- Cuci beras bramasti 2 kali. Diamkan.
- Panaskan minyak tumis bumbu halus, plus bawang bombay dan bawang putih iris hingga setengah matang.
- Masukkan bumbu kering seperti kayu manis, bubuk kari, dll.
- Tambahkan tomat yang sudah diulek aduk binygga wangi.
- Tambahkan air secukupnya sambil diaduk dan perlahan masukkan santan kara terus aduk hingga merata..
- Tambahkan garam dan penyedap. Setelah rasa cocok tuang diatas beras bramasti yang sudah dicuci aduk hingga merata..
- Tambahkan 2 cup air. Ga usah banyak2 karena beras bramast cepat matang dan emang teksturnya keras..
- Aduk merata masak hingga air habis, beras matang sempurna. Sesekali diaduk dan gunakan api kecil agar tidak gosong..
- Untuk lauk saya lengkapi dengan jamur goreng crispy. Balurkan jamur pada tepung bumbu goreng pada minyak panas, angkat hingga warna kecoklatan..
- Goreng emping dan iris timun,tomat dan selada. Hidangkan bersaka nasi kebul dan jamur goreng crispy..
- Selamat menikmati. Be vegan, be healthy..
Gampang sekali kan buat Nasi Kebuli dengan Jamur goreng crispy VEGAN ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14092702-nasi-kebuli-dengan-jamur-goreng-crispy-vegan