Anda bisa memasak Nasi Kebuli Magicom memakai 18 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Nasi Kebuli Magicom
- Anda butuh 5 gelas takar beras ukuran 160gr/gelas.
- Kamu butuh 7 gelas takar air (gelas yg sm dgn takaran beras).
- Siapkan 1/4 kg daging sapi, potong sesuai selera, bisa diganti ayam.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng utk menumis bumbu.
- Bunda butuh Bumbu Halus :.
- Kamu butuh 5 siung bawang putih.
- Anda butuh 8 siung bawang merah.
- Anda butuh 2 ruas jari kunyit.
- Siapkan Bahan Rempah :.
- Kamu butuh 1 sdm bubuk kari.
- Anda butuh 1 sdm garam masala.
- Bunda butuh 1 batang kayu manis.
- Kamu butuh 1 bks santan Kara (65ml).
- Siapkan 1 sdm kayu manis bubuk.
- Anda butuh Lauk Pelengkap :.
- Siapkan Ayam goreng.
- Anda butuh Acar.
- Siapkan Telur dadar.
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Magicom
- Rebus daging smp empuk..
- Haluskan bumbu halus dgn blender. Tumis dgn minyak sml harum. Masukkan bubuk kari, garam masala dan kayu manis batang.
- Tambahkan air setengah dr takaran diatas. Aduk2 dan masak smp mendidih, masukkan daging. Masak smp bumbu meresap. Masukkan santan, aduk smp rata. Tambahkan garam. Aduk rata. Matikan kompor.
- Cuci beras smp bersih, tiriskan. Masukkan ke dalam wadah magicom. Ambil daging dr wajan, lalu pindahkan keatas beras..
- Tambahkan sisa air ke dlm rebusan daging. Aduk rata. Takar dgn gelas takar sebanyak 7 gelas sambil dimasukkan ke dlm beras. Jika air yg disediakan kurang, bisa tambahkan lg airnya hingga mencukupi. Tutup magicom dan pencet tombol COOK... ini penting banget yaa.. jangan smp lupa kek saya... hahahaha... setelah lampu pindah ke WARM, aduk2 nasi. Tutup lg dan biarkan dgn status warm smp 30 menit. Setelah itu, nasi bisa dihidangkan..
- Biasanya sy hidangkan dgn ayam goreng, emping, telor dadar, sambal, dan acar. Resep acar bisa dilihat disini https://cookpad.com/id/resep/10568119-acar-timun-wortel-dgn-cuka-apel?invite_token=9dzBT8CK7jp5n4vCeGaXx65H&shared_at=1606291026.
- Resep sambal bisa dilihat disini https://cookpad.com/id/resep/1327187-sambal-goreng-bu-oz?invite_token=eAMBQdM5UTjvbkfYA7kJzQZr&shared_at=1606291098.
Gampang sekali bukan bikin Nasi Kebuli Magicom ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14109468-nasi-kebuli-magicom