Nasi Kebuli Ayam Praktis Bunda bisa membuat Nasi Kebuli Ayam Praktis menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Nasi Kebuli Ayam Praktis

  1. Siapkan 5 cup beras.
  2. Siapkan 6 cup air, bisa dikurangi kalo ingin pera.
  3. Kamu butuh 500 gr ayam fillet, potonh dadu.
  4. Siapkan 1 buah bawah bombay, potong dadu.
  5. Siapkan 6 siung bawang putih, cincang kasar.
  6. Bunda butuh 1 buah tomat, potong dadu.
  7. Siapkan 2 bks bumbu gulai instant.
  8. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  9. Anda butuh 1 batang sereh, geprek.
  10. Bunda butuh 4 lembar daun jeruk.
  11. Bunda butuh 2 sdm minyak samin u/ menumis.
  12. Siapkan 1 gelas air.
  13. Siapkan secukupnya garam.
  14. Siapkan Pelengkap.
  15. Kamu butuh Acar timun wortel nanas (lihat resep).
  16. Siapkan Emping (dirumah lg ga ada stok).

Langkah-langkah untuk buat Nasi Kebuli Ayam Praktis

  1. Siapkan bahan2 yang sudah dipotong dan bahan lainnya.
  2. Panaskan minyak samin, tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan bawang bombay tumis hingga layu dan harum.
  3. Masukkan irisan tomat, aduk hingga rata, tambahkan bumbu gulai dan ayam.
  4. Masukkan daun salam, sereh, daun jeruk dan garam, aduk hingga ayam berubah warna, tambahkan 1 gelas air, masak hingg ayam empuk dan air menyusut, ambil ayam dan sisihkan.
  5. Goreng ayam yang sudah dipisahkan tadi. Tuang sisa bumbu tadi pindahkan kedalam panci dan tambahkan 6 cup air, masak hingga mendidih.
  6. Cuci bersih dan masukkan beras kedalam air bumbu yg sudah mendidih, masak hingga air menyusut dan menyerap ke dalam beras dengan api kecil, matikan api tutup panci beras dan diamkan hingga menjadi aronan.
  7. Panaskan kukusan dan kukus aronan nasi kebuli hingga matang, angkat dan sajikan dengan ayam yang sudah digoreng beserta dengan acar dan emping..

Mudah sekali bukan buat Nasi Kebuli Ayam Praktis ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/14556971-nasi-kebuli-ayam-praktis

Video Nasi Kebuli Ayam Praktis