Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia. Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya rempah dan bewarna kekuningan. Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang.
Nasi kebuli ini nggak bisa dipungkiri menjadi sajian yang sedap untuk disantap bersama keluarga dan sanak saudara.
Nasi kebuli merupakan salah satu ⏳ makanan yang berasal dari timur tengah resep nasi kebuli memiliki cita.
Bahan dan bumbu untuk membuat nasi kebuli ayam.
Kamu bisa buat Nasi kebuli sapi sedep bumbu karenya memakai 19 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Nasi kebuli sapi sedep bumbu karenya
- Siapkan 1 kg beras.
- Bunda butuh 500 gr daging sapi potong dadu ato sesuai selera.
- Siapkan Air santan dari buah kelapa/ susu sapi.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Kamu butuh 6 siung bawang putih.
- Kamu butuh 10 siung bawang merah.
- Siapkan 2 bh bawang Bombay UK sedang potong2.
- Kamu butuh 2 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 sdt lada hitam.
- Siapkan 1 sdt pala bubuk.
- Siapkan Bumbu tambahan:.
- Kamu butuh 5 btr cengkih.
- Anda butuh 5 cm kayu manis.
- Siapkan 1 sdt jinten.
- Anda butuh 1 bh bunga lawang.
- Siapkan Penyedap.
- Bunda butuh Garam.
- Siapkan Bumbu kare indofood.
- Bunda butuh secukupnya Daun kare.
Makan nasi kebuli selagi masih hangat agar rasanya lebih sedap dan lebih mantap. Resep bumbu nasi kebuli daging sapi / kambing : Cincang halus bawang bombay - merah - putih dan jahe, sisihkan. Blender tomat - cabai merah dan ulek halus ketumbar - jintan, sisihkan. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah. Kuliner tersebut kini banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Ciri khas yang melekat dari makanan ini adalah bumbu rempahnya yang sangat terasa kuat.
Step by step untuk buat Nasi kebuli sapi sedep bumbu karenya
- Siapkan bumbu, beras bersih, Rebus santan/ susu sapi sampai mendidih.
- Gongso terlebih dahulu bumbu halus. Kemudian Masukan semua bumbu halus & bumbu tambahan ke dalam santan yg mendidih. Setelah mendidih angkat, dan biarkan manci tertutup supaya santan tetap panas..
- Ditempat lain siapkan kukusan untuk mengukus beras. Kukus beras sampai mekar -+25-20 menit..
- Setelah mekar pindah beras kukusan ke baskom. Dan tuang2 kuah santan berbumbu kebuli tadi sedikit sedikit sampai beras rata kena air santan bumbu.
- Tutup beras yg disiram santan selama 15-20 menit Supaya beras mekar. Siapkan kukusan yang tadi, untuk mengukus nasi kebuli nya ya. Setelah beras mekar dan kukusan mendidih kukus seperti biasa...
- Sambil cek selama pengukusan, Apabila dalam pengukusan nasi masih pero dan kurang asin,, bisa ditambah garam dan tuang2 santan bumbu seperti masak nasi kuning seperti di resep sebelumnya. Masak sampai matang. Dan bisa disajikan dengan lauk pendampingnya seperti telur balado, daging kelem, acar nanas👍👍👍.
Di Indonesia, membuat nasi kebuli terbilang cukup mudah lantaran bumbu rempahnya terbilang sangat mudah ditemui. Biasanya nasi kebuli dibuat dengan menggunakan lemak kambing dan minyak samin. Bahan-bahan inilah yang memberikan cita rasa khas pada.
Resep Nasi Kebuli Daging Sapi, Bumbunya Terasa di Setiap Suapannya Mumpung banyak daging kurban, yuk, buat Nasi Kebuli. Nasi kebuli ini bisa Anda jumpai di rumah-rumah makan di hampir semua kota-kota yang tersebar di Indonesia. Nah, nasi kebuli ini adalah menu masakan khas yang biasa dikonsumsi oleh orang-orang Arab tersebut. Rasanya yang unik dan gurih, sangat cocok.
Gampang sekali bukan membuat Nasi kebuli sapi sedep bumbu karenya ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14565208-nasi-kebuli-sapi-sedep-bumbu-karenya