Rasanya tetap enak dan tentu saja wangi rempah-rempah. Biasanya klo bikin nasi kebuli disertakan juga acar. Kali ini cukup dg sambal cuka yg bahannya mentahan semua, ternyata sangat cocok berpadu dg nasi kebuli.
The site owner hides the web page description. * Jika nasi pera masih kurang pulen, Anda dapat mecampurkan bubuk agar-agar yang berwarna putih ke dalam beras yang akan dimasak dengan perbandingan ½ bungkus agar-agar * Dan untuk Anda yang suka memasak nasi dengan magic com, sebaiknya langsung cabut kabel setelah nasi masak. Nasi dan Ayam Sambal Merah bersama Sayur Campur. Contoh Resep Nasi Kebuli Magic Com PDF. Kamu bisa buat Nasi Kebuli Ayam Sambal Cuka (masak Magic Com) memakai 29 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Nasi Kebuli Ayam Sambal Cuka (masak Magic Com)
- Kamu butuh 5 cup beras (=750 g, me :beras jenis pulen).
- Bunda butuh Secukupnya air (sesuai takaran menanak nasi).
- Bunda butuh 1/2 kg fillet ayam (me : dada dan punggung ayam).
- Bunda butuh 1/2 buah jeruk nipis.
- Siapkan 4 sdm minyak goreng.
- Kamu butuh 3 sdm margarin (minyak samin).
- Siapkan ⏩Bahan A (Bumbu rempah aromatik) :.
- Siapkan 5 cm kayu manis.
- Siapkan 5 butir cengkih.
- Siapkan 3 buah kapulaga (geprek, me: green cardamon).
- Siapkan 2 buah bunga lawang (pekak).
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Anda butuh 2 sdm bubuk kari (bisa ganti 1 sachet bumbu kari instan basah).
- Siapkan ⏩ Bahan B (Bumbu yang dihaluskan):.
- Kamu butuh 7 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 2 cm kunyit.
- Anda butuh Seasoning :.
- Siapkan 2 sdt garam atau lebih (saat cek rasa bisa ditambahkan).
- Anda butuh ⏩Bahan sambal cuka :.
- Kamu butuh 5 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah/cabe domba.
- Siapkan 2 siung bawang merah (resep asli : bawang putih).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdm cuka makan.
- Siapkan 4 sdm air mineral/air matang.
- Siapkan ⏩Pelengkap :.
- Kamu butuh iris Kerupuk, Timun iris, Telur dadar (lihat resep).
Hujan gerimis membuat syahdu dan membuat lapar, di rmh bersama anak-anak menikmati nasgor buatan sendiri karena belum berani makan di luar, rasanya tidak kalah dg nasgor restoran. Irit dan tetap sehat, mendukung PPKM untuk menekan penyebaran Covid. Resep nasi kuning bisa dipraktekkan dengan cara mudah ketika masak menggunakan rice cooker, malah cara memasaknya hampir Memasak nasi kuning sekilas terlihat sulit apalagi dalam jumlah besar. Ini karena dalam wujud idealnya, nasi kuning harus dimasak dengan panci nasi yang sangat. Jika penanak nasi Anda memiliki panci yang bisa dilepas, pasangkan kembali pancinya setelah diisi dengan Tambah jumlah air dan masak. Setelah mendidih airnya, masukkan beras kedalamnya.
Cara buat Nasi Kebuli Ayam Sambal Cuka (masak Magic Com)
- Daging ayam dipotong sesuai selera. Diberi perasan jeruk nipis, biarkan 10 menit, cuci dan tiriskan kembali ayam. Bahan bumbu nasi kebuli lainnya disiapkan..
- Blender bahan B hingga halus. Panaskan minyak dan margarin. Tumis bahan B dan bahan A, hingga harum..
- Masukkan ayam, adukrata, masak hingga ayam berubah warna. Tambahkan air dan seasoning. Setelah ayam matang, matikan kompor. Sisihkan..
- Cuci beras. Masukkan kedalam panci magic com. Tuang air kaldu ayam beserta daging ayam tsb kedalamnya. Tambahkan sejumlah air sesuai kebiasaan menanak nasi (ini saya biasa setinggi 1,5 ruas jari, utk kebuli airnya jadi setinggi 1,75 ruas jari dari permukaan beras). Cek rasa. Klo kurang garam bisa ditambahkan. Jika sudah pas, tekan tombol "Cook, tunggu hingga matang..
- Setelah matang, aduk2 dulu dan tutup lagi magic com selama 15 menit. Catatan dari saya : Klo pake rice cooker biasa, setelah diaduk2, tekan tombol cook lagi, bila sdh selesai, biarkan 15 menit. Baru nasi kebuli siap dinikmati..
- Membuat sambal cuka : pastikan higienis semua bahan. Siapkan cobek dan ulekan. Potong2/gunting cabe, kemudian ulek cukup halus semua bahan. Pindahkan ke mangkok, beri cuka makan dan air matang, adukrata..
- Cara penyajian : tata nasi kebuli sesuai selera. Khusus utk tema clovers sy buat nasi kebuli dan dadar telur jadi bentuk hati. Lengkapi dg timun, kerupuk, dan sambal cuka. 👌.
Nasi kebuli siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng. Brilio.net - Sate ayam merupakan makanan khas Nusantara yang digemari banyak orang. Kebanyakan sate ayam yang dijual di pasaran dihidangkan untuk makan malam.
Selain lezat, sate juga mengenyangkan karena biasanya disajikan bersama nasi atau lontong. Bila sis tunjuk nasi belauk ada sambal, ramai tanya cara nak buat. Jom sis kongsikan resepi sambal cuka cara sis. Resepi ini telah dikongsikan oleh Sambal mestilah nampak likat, lebihkan manis dan cukup rasa masin masam.
Mudah sekali kan memasak Nasi Kebuli Ayam Sambal Cuka (masak Magic Com) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14562183-nasi-kebuli-ayam-sambal-cuka-masak-magic-com