Nasi Kebuli Ayam Goreng Pecah Enaknya Anda bisa memasak Nasi Kebuli Ayam Goreng Pecah Enaknya memakai 25 bahan dan 11 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Nasi Kebuli Ayam Goreng Pecah Enaknya

  1. Siapkan 1 kg ayam bag paha atas bawah.
  2. Kamu butuh 1 kg beras.
  3. Kamu butuh 20 siung bawang merah.
  4. Siapkan 25 siung bawang putih.
  5. Kamu butuh sedikit Jahe.
  6. Siapkan 4 batang sereh.
  7. Bunda butuh 6 buah tomat uk besar (dihaluskan).
  8. Bunda butuh 2 bawang bombay uk sedang.
  9. Siapkan 2 bungkus Indofood Kare.
  10. Siapkan 2 sdm penuh jintan bubuk.
  11. Kamu butuh 2 sdm penuh ketumbar bubuk.
  12. Anda butuh 2 sdm peres lada bubuk.
  13. Kamu butuh 2 batang kayumanis.
  14. Bunda butuh 10 cengkeh.
  15. Siapkan 8 kapulaga utuh.
  16. Siapkan 2 sachet santan kara.
  17. Anda butuh 5 buah cabe ijo besar (masukan utuh).
  18. Kamu butuh 5 bunga lawang.
  19. Kamu butuh 1500 ml air.
  20. Anda butuh Minyak untuk menumis.
  21. Anda butuh 5-6 sdt gula pasir (test rasa).
  22. Siapkan 5 sdt kaldu bubuk (knorr ayam).
  23. Siapkan 3-4 sdt garam (test rasa).
  24. Anda butuh secukupnya Minyak samin.
  25. Anda butuh secukupnya Bawang goreng.

Cara membuat Nasi Kebuli Ayam Goreng Pecah Enaknya

  1. Potong ayam sesuai selera.
  2. Haluskan bumbu - bumbu / bawang merah, putih, bombay,.
  3. Haluskan tomat.
  4. Tumis bumbu halus, hingga agak kering dan harum, masukkan sereh, tomat halus. Tumis sampai agak kering.
  5. Masukan jintan bubuk, ketumbar bubuk, lada bubuk, kayumanis, kapulaga, cengkeh, bunga lawang, cabe ijo, tumis sampai harumnya keluar..
  6. Masukkan air, santan instant, bumbu instant Indofood Kare. Setelah mendidih masukkan ayam. Masak ayam kurang lebih 30 menit atau hingga matang..
  7. Ayam siap untuk di goreng atau bisa di panggang..
  8. Siapkan beras 1 kg, cuci bersih, aron beras dengan bumbu ungkepan ayam tadi sebanyak -/+ 1200 ml..
  9. Kukus beras hingga matang. Angkat, taro di wadah baskom, campur nasi kebuli dengan 3 sdm munjung minyak samin dan 3 sdm munjung bawang goreng. Aduk2 hingga rata. Nasi kebuli siap disajikan dengan pelengkap acar merah dan emping..
  10. Ini foto syantik nasi kebuli untuk krucil di rumah, minta pakein telor dadar. 😄😀.
  11. Untuk resep acar merah khas nasi kebuli ada di postingan lain ya....

Mudah sekali bukan membuat Nasi Kebuli Ayam Goreng Pecah Enaknya ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/14619177-nasi-kebuli-ayam-goreng-pecah-enaknya

Video Nasi Kebuli Ayam Goreng Pecah Enaknya